11.8. סוף בשר

בוקר-צהריים
קרוב ל-2 ליטר של שייק עם חסה, פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, סלרי, שתי בננות ומנגו. היה נסבל.
אגוזי מלך

ערב-לילה
לקראת שעות הערב החלטתי לאכול בשר היום. לא החלטתי להפסיק את התזונה הזו, או לחזור לאיך שהייתי אוכל פעם, אלא פשוט לנסות להוסיף בשר פעם בכמה זמן, ולראות אם בטווח הארוך זה עוזר לי להפסיק להרגיש כל כך חלש. זו היתה חוויה משונה. הגעתי עם גיא ואביאל לברוהאוס ברוטשילד, שם הזמנתי פרגיות בצלחת עם ירקות מבושלים, ותומר, חבר מהלימודים שממלצר שם, הגיש לנו צלחת כנפיים על חשבון הבית. תיעדנו את האירוע. היה מאוד, מאוד מאוד מוזר לאכול בשר שוב.

אני חושב שזה גם יהיה זמן טוב לעשות הפסקה בבלוג. גם בגלל שברגע שאכלתי בשר פעם אחת, זו תחילת התהליך להפוך את התזונה הזו לחלק מהחיים הנורמליים שלי ולא לניסוי מטורף אחד גדול שראוי לבלוג אינטרנטי. וגם בגלל שהעדכון היומי פה מתחיל להציק לי. אני חושב שהדבר הכי חשוב מבחינתי יהיה לא להדרדר חזרה לתזונה רגילה לגמרי, ברגע שנפרץ הסכר. הרעיון הוא בסופו של דבר למצוא תפריט שיהיה גם בריא בצורה מגוחכת וגם נסבל עבור בני אדם, וזה יקח עוד זמן. אני מניח שאעדכן פה בעוד חודש-חודשיים ונראה ממה תהיה מורכבת התזונה שלי עד אז ואיך ארגיש. אז... עד אז, וזה.

10.8. נסיעה לבנימינה

בוקר
שני ענבים ונקטרינה.

צהריים
בשעה 15:00 יצאתי לנסיעה ארוכה לבנימינה, ומיד מצאתי את עצמי נכנס לYellow על מנת לקנות לעצמי תפוח באריזה אישית (!!!), קופסה קטנה של ענבים, וליטר של מיץ תפוזים סחוט, שעלה כ-17 (!) שקל. מצד שני, חצי ליטר בירה לפעמים עולה פי שתיים מזה ואנשים לא עושים מזה עניין, אז שיהיה.

אחה"צ
בערך בשעה 16:30 הגעתי לבנימינה. עצרתי ב"קפה יסמין" בבנימינה, שם אכלתי סלט לא רע בכלל - ולמרבה ההפתעה גם היתה להם טחינה משומשום מלא. הסלט אמנם הכיל צנוניות, אבל אישרתי את זה לעצמי.

ערב
בסביבות השעה 21:30 יצאתי מבנימינה לכיוון תל-אביב. בדרך מצאתי את עצמי גווע ברעב, אז עצרתי באיזו שווארמיה איומה בתחנת דלק על כביש 4 ליד בני ברק. המקום היה מפוצץ בחרדים, אולי מאה כאלה, עשרים מתוכם עמדו בתור. אחרי רבע שעה שבה חלפו על פני אולי 40 לאפות עם סטייק, ביקשתי מהמוכר שיארגן לי סלט ירקות עם כרוב ופטרוזיליה בצלחת חד פעמית. טרפתי אותה באוטו כמו מטורף.

לילה
ישבתי עם טל ומיכל ב-223 בדינזגוף, שם כעבור 15 דקות עדיין לא הגיעה צלחת הירקות המאודים שהזמנתי. בדיוק אז ראיתי מלצרית חולפת על פני עם צלוחית קטנה עם שעועית ירוקה. ביקשתי מהמלצרית להחליף את המנה שלי במנה ההיא, והיא אמרה שאין בעיה והיא תבטל את המנה שהזמנתי. חישוב פשוט - אם אחרי רבע שעה המלצרית מסכימה "לבטל" את המנה שהזמנת, סימן שעדיין לא התחילו להכין אותה, מה שאומר שהיא שכחה להזמין אותה מלכתחילה. אחרי עוד פרק זמן שערורייתי הגיעה המנה, צלוחית עם שעועית ירוקה ושום, שהיתה די טעימה. אחר-כך התברר לי המחיר השערורייתי: 27 שקלים. על צלוחית מהסוג שמקבלים כחלק ממגוון סלטים חינמיים במסעדות. הבהרתי למארחת שעברה במקום שזה מחיר מטורף, וביקשתי שתעביר את התלונה בנוסח הזה לבעלים. מישהו צריך להבין שכשמישהו מזמין ירקות בפאב, כנראה שהוא נמצא במצב עדין וכדאי לא לעצבן אותו עם מחירים חסרי הגיון. אחר-כך קיבלנו שתי צלוחיות, באחת מהן היו ירקות מוחמצים שהסכמתי לאכול בלי לשאול יותר מדי שאלות.

מאוחר יותר בלילה
מנגו, ענבים, נקטרינה, אגוזי מלך ושקדים.

9.8. צריך עוד אוכל

הצלחתי לסיים את כל האוכל שיש לי בבית. פרט לשני כרובים, מספר מלפפונים, עגבניות וגמבות - חיסלתי הכל. מחר יהיה מלאי חדש. אני תוהה אם אצליח להחזיק ככה מעמד עד החמישי באוקטובר. לעזאזל, אני תוהה אם אחזיק מעמד עד מחר.
בדקתי את המשקל שלי היום - 87.5 קילוגרם. זה אומר שב-28 יום הורדתי 8.1 קילו, ואני רחוק חצי קילו מ-BMI מושלם. די מגניב. אם מישהו קורא את הבלוג הזה כדי לקבל עצות איך להרזות - קחו בחשבון שאני גם רץ חמישה קילומטרים 3-4 פעמים בשבוע.

בוקר-צהריים
פלח אחרון של אבטיח.
שייק דוחה עמוס בזרעי דלעת, פטרוזיליה, שמיר, 2 סלרי וכנראה שגם כוסברה, לעולם לא אדע. החלטתי להוסיף קצת מלח לשייק. רעיון לא רע. רק חבל ששמתי פי ארבע ממה שסביר.
סלט מורכב מארבעה מלפפונים, גמבה אדומה, גמבה ירוקה, וטחינה אתיופית עם שום.

אחה"צ
ישבתי בבלאק ואכלתי סלט עם כרוב ועוד כמה דברים ששכחתי כי הם היו לא טעימים. מה שכן, לא דיגדג לי בכלל להזמין בשר.
אבוקדו עם אגוזי מלך.
שקדים.

ערב
שני שזיפים צהובים.
פולי אדממה.

לילה
שני גזרים

8.8. ירקות זה לא אוכל

הגוף שלי ממשיך למרוד. עם זאת, היום בהחלט פחות רע מאתמול. גם מבחינת החולשה וגם מבחינת הרעב.

בוקר
שלושה גזרים. פלפל ירוק. שייק מגעיל של כוסברה, פטרוזיליה ושמיר.

אחה"צ
המון אבטיח. סלט של ארבעה מלפפונים ופלפל ירוק, עם טחינה אתיופית ושום.

ערב
תפוח. אחרי הריצה אכלתי שקית של אדממה.


מרגיש לי כאילו לא אכלתי היום כלום. ואיכשהו אני די בסדר עם זה. מוזר. יום אחד אני אוכל כזה סטייק ענק, שאני לא אדע מאיפה זה בא לי.

7.8. נסיונות אחרונים לשרוד

היום מצאתי את עצמי מרתיח מים לקפה, ובסוף משתמש בהם בשביל להכין טחינה. כמעט ונשברתי. פרט לזה:

בוקר
שוב קמתי עייף וחלש. אכלתי כשלושים טון של אבטיח.

צהריים
שייק מלא בתרד, שמיר, סלרי ופטרוזיליה. אולי נקלעה לשם גם כוסברה. כמות נכבדת של מרק שעועית. שלושה ראשי ברוקולי מאודים במחבת.

אחה"צ
שזיף צהוב אחד או שניים. פלפל ירוק ועגבניה עם טחינה אתיופית ושום. אבוקדו (מעוך בתוך צלחת).

ערב
אורז מלא (משהו שלא אכלתי כבר המון זמן, במסגרת הנסיונות שלי לשחרר זכויות מסוימות לגוף שלי לפני שהמרד הזה שהוא התחיל יביא לתלייתי בכיכר העיר) עם בצל לבן, פטרוזיליה, כורכום וכמון.

6.8. תחילת השבוע השלישי

עבר יותר מחודש מאז שאכלתי משהו שהוא לא ירק או קטניה בפעם האחרונה. לפני שבועיים החלטתי להחמיר ולהוריד גם קטניות. בסופ"ש האחרון, לאחר כמה ימים מאוד קשים, החלטתי להחזיר קצת את הקטניות. אכלתי ארבע פרוסות של לחם משיפון מלא, ובימים האחרונים הוספתי לעניין גם מרק שעועית. אבל זה לא מספיק. הגוף שלי מתחיל להתעצבן.

לא שתיתי קפה או אלכוהול כמעט חודשיים. אני קם עייף בכל בוקר ונופל מרוסק למיטה. בימים האחרונים הפסקתי גם עם הירקות המגעילים. אני מנסה להשאיר את עצמי חי על ירקות סטנדרטים ובעיקר הרבה פירות. פטרוזיליה, תרד, חסה, סלרי, לכל אלה אני כבר לא מסוגל להתקרב. התחושה היא שאלא אם כן יקרה משהו דרסטי, אני לא אצליח להחזיק ככה עוד הרבה זמן. נחכה לפגישה עם התזנואית ונחליט מה לעשות. בינתיים:

בוקר/צהריים
סברס, מלון, מרק שעועית.

אחה"צ
תפוח.

ערב
אבטיח, מנגו, פולי סויה, אנטי פסטי, סלט ירקות עם מלפפונים, עגבניות, גמבה ובצל.

5.8. עוד יום כזה

בוקר-צהריים
את היום פתחתי בסלט ירוק שהכיל מלפפונים, חסה, בצל ירוק, עלי תרד וטחינה אתיופית עם שום. הערה לעצמי - להבא, לא לאכול את הגבעול של התרד, רק את העלים. גועל נפש. ניסיתי גם לאכול ברוקולי חי. לא עוד.

אחה"צ
בעיקר פירות - אבטיח, סברס, מנגו, ענבים.

ערב
אנטיפסטי (בטטה, בצל לבן, בצל סגול, קישואים, גמבה אדומה, פלפל ירוק, חצילים) ומרק שעועית.